⚡ [2021] Jerk ahumado jamaicano.

Ase a la parrilla jerk jamaicano aromático y picante y lleve los sabores del Caribe a su hogar.

JERK JAMAICANO

Pollo Jerk Jamaicano | Foto de Meredith

Sabores de la isla

Hay muchas recetas para masturbarse y muchas tienen miles de listas de ingredientes. Pero los amantes de la comida jamaicanos están de acuerdo en que tres ingredientes condimentados son clave: pimienta de Jamaica, pimientos escoceses y tomillo.

  • La baya de pimienta de Jamaica, también llamada pimienta de Jamaica, es originaria de la isla y tiene un sabor rico y ácido que recuerda a una mezcla de clavo, canela y nuez moscada.
  • Los pimientos Scotch Bonnet son pequeños, anaranjados, arrugados y extremadamente picantes; Se encuentran entre los chiles más picantes que existen.
  • El tomillo se usa mucho en la cocina caribeña y agrega complejidad al sabor de la carne. Otros ingredientes que a menudo se agregan al condimento jerk incluyen ajo, azúcar morena, cebolletas, salsa de soja, jugo de lima, jugo de naranja, ron, hojas de laurel, jengibre, clavo, nuez moscada, canela y pimienta negra.

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