⚡ [2021] Que son las morillas y como cocinarlas tienda ahumada

Bienvenido al mundo salvaje de las morillas. Estos hongos escurridizos y costosos solo se cultivan en la naturaleza, lo que los hace populares entre los chefs y los amantes de los hongos. Cada primavera, los recolectores (también conocidos como cazadores de hongos) vienen al desierto para recolectar estos hongos en descomposición para usarlos en restaurantes elegantes o para venderlos en los mercados de agricultores locales.

¿Cómo cocinas estos tiernos champiñones? Como saben Aprenda todo lo que necesita saber sobre estos hongos de primavera, incluido cómo prepararlos. Siga leyendo para descubrir y obtener las mejores recetas de morillas.

¿Qué son las morillas?

Las morillas, o simplemente morillas, son un ingrediente muy popular entre los cocineros y los amantes de los hongos. ¿La razón? Solo se cultivan en la naturaleza, a diferencia de los hongos cultivados que puedes encontrar en la tienda de comestibles (crimini, portobello, ostras, etc.).

Aunque hay esfuerzos para criar colmenillas, son extremadamente difíciles de cultivar, lo que significa que deben recolectarse y cosecharse en todas partes …

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