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⚡ [2021] Receta de tabulé de quinoa

junio 21, 2022
395939 quinoa


395939 QUINOA RECETA DE TABULÉ DE QUINOA |  EPICURIOSA.COM

Acabo de terminar esta receta. Dejé fuera la menta porque no soy fan. Usé 12 onzas de quinua ya que ese era el tamaño del paquete que compramos y la cociné como se indica en el paquete. Usé un bistec de tomate grande cortado en cubitos, 2 pepinos grandes, doblé el ajo y agregué una cebolla amarilla y la ralladura de 2 limones. Agregué el jugo de limón al aceite de oliva junto con la sal, el vinagre de sidra rojo y de manzana, un poco de mostaza y miel y lo vertí sobre la mezcla DESPUÉS de mezclar las verduras y la quinoa. Sabe increíble y no puedo imaginar lo bien que sabrá mañana después de que los sabores tengan la oportunidad de casarse. He hecho algo similar en el pasado, pero con lima en lugar de limón y cilantro en lugar de perejil, y con frijoles negros y rosados.

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⚡ [2021] Receta de tabulé de quinoa