Bizcocho de patata y puerro

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

Todo lo que necesitas para esta tarta de papa y puerro es un rebozado, un delicioso relleno y un horno caliente. ¡No se requiere bandeja de pastel!

3 pasos del método

  • Precalentar el horno a 220 ° C / 200 ° C con convección. Procesa la harina y la mantequilla hasta que la mezcla se parezca a pan rallado. Agrega las yemas de huevo, el agua fría y el romero. Procese hasta que la mezcla se una, agregando más agua si es necesario. Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que quede suave.

  • Coloca la masa entre 2 capas de papel pergamino. Estírela para formar una ronda de 30 cm (30 cm). Colocar en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Cubrir. Deje enfriar durante 30 minutos.

  • Mientras tanto, coloque el puerro en un recipiente apto para microondas. Agrega 1 cucharadita de agua fría. Cubra con una envoltura de plástico. Microondas en el nivel más alto (100%) durante 1 a 2 minutos o hasta que estén suaves. Transfiera a un tazón. Añade el …

Seguir leyendo:
Bizcocho de patata y puerro

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *