Filete de ternera satay con ensalada de pepino

¡Solo necesitas seis ingredientes para esta cena rápida y económica!

Contiene maní, nueces, leche, soja y sésamo.

4 pasos del método

  • Combine la salsa satay, 1 cucharada de jugo de limón y 1 cucharada de agua fría en un recipiente de vidrio o cerámica. Agrega la carne. Dar la vuelta para cubrir. Cubrir. Deje enfriar durante 30 minutos si el tiempo lo permite.

  • Corta el pepino en tiras con un pelador. Ponga el pepino, el cilantro, la guindilla y el jugo de limón restante en un bol. Tirar para combinar.

  • Caliente una plancha o parrilla engrasada a fuego medio. Cocine la carne a fuego medio durante 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida al gusto. Transferido a un plato. Cubrir. Deje reposar durante 5 minutos. Corta bien.

  • Sirve la carne con la mezcla de pepino.

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