Pastel de pollo y puerro

Mientras tanto, prepare una sopa de pollo condensada: Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agrega harina. Revuelva para crear una pasta. Cocine por 1 minuto. Batir la leche hasta que la mezcla forme una pasta suave y espesa. Agrega poco a poco el caldo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el tomillo y la sal hasta que la mezcla esté suave. Cocine, revolviendo constantemente, durante 6 a 8 minutos o hasta que la mezcla espese. Quita la estufa. Deje enfriar durante 15 minutos.

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