Sambal De Camarones – Ecucuba

Este maravilloso plato de camarones de Malasia crea sabor y emoción con una cocina sencilla y pocos ingredientes auténticos.

Contiene cacahuetes, nueces, mariscos y semillas de sésamo.

3 pasos del método

  • Coloca el escalot, el ajo, el jengibre, la guindilla y 2 nueces de macadamia en el bol de un procesador de alimentos pequeño. Pulsa hasta que quede suave.

  • Calentar el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio. Agrega la mezcla de escalot. Saltee durante 1 minuto o hasta que esté fragante. Agrega el tomate. Freír durante 2 minutos. Sube el fuego a fuego alto. Agrega las gambas. Freír durante 3 minutos o hasta que esté cocido. Condimentar con sal y pimienta.

  • Pon la ensalada en un bol. Cubre cada hoja con 2 gambas. Pica finamente las macadamias restantes. Espolvorea con cilantro y macadamias picadas. Servir inmediatamente.

¿Hiciste eso?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Seguir leyendo:
Sambal De Camarones – Ecucuba

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *